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下點雨,氣溫一降,秋天就來了,宣告著各種暖呼湯品可以出動啦

今天就來聊聊 #冰...

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下點雨,氣溫一降,秋天就來了,宣告著各種暖呼湯品可以出動啦

今天就來聊聊 #冰島肉骨茶,這不是調理包的牌子也不是店名,是在冰島煮的肉骨茶XD

冰島物價高,去過的都說貴,嗯哼,於是我們也做了靠自己的打算,是說肉骨茶一開始並不在我的自炊菜單裡,真的是闔上行李箱前看到調味包在我眼前晃悠,順手丟進去的,事後證明,這麼輕巧攜帶方便的,打算自炊的旅人必備啊啊啊

至於煮肉骨茶的方式,嗯,跟在台灣一樣啦,頂多就是差在冰島民宿廚房比較美煮起來心情特別好,外加能在遙遠又陌生的國度喝到一碗熟悉的熱呼湯品,感動度破表

但不管在哪裡煮肉骨茶,都強烈建議要 #鬧雙包,湯頭才會又濃又香,至於那是什麼,你們自己點文去了解囉

https://blog.wuulala.com/iceland-cook-bak-kut-teh/


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曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力。漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀。 深信食物能給人最溫暖的力量, 也是日常生活中,最簡單的小確幸
Travel|Food|Cooking|Lifestyle 這裡寫著生活的片段、旅行的記憶......
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